| 羅氏腳踏車咖啡加盟行銷理念 |
負責人：葉虹君
行銷顧問人員：羅裕俊、藍紅玉
聯絡電話：049-2236987 0937-229439
e-mail：tony@rosecafe.com.tw
聯絡地址：南投市玉井街123號
計畫緣由
行動咖啡腳踏車
具備特色又搶眼，且可分為在定點、行動販售。Menu 應該簡單，不要繁多複雜〈老闆身上的T恤就是Menu ，讓客戶一目了然〉，且製作產品的速度，應該力求迅速確實，而價格約訂在一百元上下，咖啡腳踏車外觀設計非常明顯，且具"吸引力"。為建立多元之永續經營模式，自創「羅氏」咖啡品牌，透過專業包裝、廣告、網路、腳踏車等行銷方式，透過建立自我品牌形象及知名度，進而提昇咖啡豆銷售的業績，增加銷售收入。
「羅氏」咖啡自九十三年二月開始生產，由老闆親自選豆、烘培、包裝，透過網路系統、電視採訪、腳踏車行銷系統販售，栽培專業咖啡行銷人員的加入，全力推廣「羅氏咖啡」，建立品牌形象，服務廣大的咖啡消費群，強調「3W」－WHATEVER、WHENEVER、WHEREVER，For 「3M」MOOD、MOBILE、MASTER，簡單的說，也就是THE COFFEE SHOPS FOR YOUR……MOBILE LIVES。
目的
（一）有效協助羅氏咖啡拓展業務，讓加盟者能透過有效的銷售管道，擴展行銷通路。
（二）提供客人許多咖啡知識及沖泡咖啡之技巧，進而能享受多元的咖啡文化。
（三）運用腳踏車之移動迅速便利，使行銷更有助益。
內容：
1、專業訓練（行銷訓練）：
了解咖啡豆之來源及烘培度之口感，訓練咖啡沖泡的技巧，搭配腳踏車行動行銷特色，推廣「羅氏」咖啡之品牌。
2、市場研究計劃：
研究步驟：
a.設計問卷調查表
b.針對不同對象進行街頭問卷
c.針對不同單位進行問卷
d.對使用者進行問卷
e.回收問卷
f.進行分析
g.提出建議
3、行銷推廣：
a.定點行銷
b.社區、企業＆機關團體
c.推廣網路銷售
d.開發會員
開發客源階段：
1、拜訪企業、社團、單位機關
2、擴大宣傳
3、與旅遊業者結合提供服務知性之旅
4、開發商品及網購服務
羅氏咖啡建立品牌市場階段：
1、建立會員制度，設計優惠方式，讓會員及顧客有備受尊崇的感覺。
2、由老闆教學咖啡沖泡技巧及了解烘焙咖啡豆之不同口感。
3、藉由網路交流更能認識咖啡文化。
預期效益
（一）落實目前失業率問題，並讓再就業者擁有第二專長，獲得工作上的自我成就感。
（二）透過羅氏腳踏車咖啡提供學習一技之長的機會，與企業專業的結合，提昇民眾對商品的認同感。
（三）藉由此腳踏車加盟的執行，達成提供就業機會的目的。
（四）讓加盟者本經營管理機制，讓更多的民眾可以了解羅氏咖啡腳踏車加盟的服務內容與理念，並為加盟者找到一個不離不棄的家園，該品牌咖啡運作機制仍能因時間、地點繼續留用發揮其功能，並得永續經營，為羅氏腳踏車咖啡加盟機構建立產業化新型態。 |
|
